Vichyssoise con pan crujiente
Alcachofas en tempura con virutas de foie (supl. +2)
Milhojas de lentejas
Poké fresco estilo mediterráneo
Guisantes salteados con jamoncito y huevo poché
Tartar de salmón (supl. +3)
Arroz salteado al wok con verduritas y huevo
Salmón a la plancha con guarnición de temporada (supl. +3)
Solo al pepe (solomillo tierno con salsa de pimienta cremosa)
Curry cremoso de gambas al estilo indio (supl. +3)
Pechuga de pollo con guarnición casera
Pollo katsu con arroz y salsa japonesa
Tarta tatin de manzana
Yogur natural con miel
Fruta fresca de temporada